Медное сито 4"

Медное сито 4"
Медное сито 4"
550 Р

Медное сито устанавливается в горловине перегонного куба и предназначено для паровой мацерации и экстракции ароматических компонентов растительных клеток плодов и ягод. Пары дистиллята, проходя сквозь отверстия сита, размягчают заложенное сырьё, связывают и извлекают летучие вещества. Считается, что такой способ изготовления ароматизированных напитков предпочтительнее, так как разбавление готового напитка маслами может дать мутный осадок.

Медное сито можно эффективно использовать и без плодово-ягодного сырья. В этом варианте применения перфорированный медный диск выполняет роль тарелки-дефлегматора. Задерживая флегму, медное сито разделяет спиртсодержащий пар и, таким образом, насыщает его этиловым спиртом.

Сито может выполнять также функцию гашения пены и задержания брызг, что позволит Вам эффективнее наполнить перегонный куб.

Реагируя на пары браги, медь связывает молекулы сероводородных соединений, не позволяя им свободно подниматься в конденсатор. Таким образом сито способствует очистке самогона от неприятного «сивушного» запаха.

Загрузка...
Еще нет аккаунта?
Создать аккаунт
Заказывая обратный звонок, Вы принимаете условия политики конфиденциальности.