Медный перегонный куб "Старый Медник" 80 литров

Медный перегонный куб "Старый Медник" 80 литров
Медный перегонный куб "Старый Медник" 80 литров
Медный перегонный куб "Старый Медник" 80 литров
Медный перегонный куб "Старый Медник" 80 литров
Медный перегонный куб "Старый Медник" 80 литров
56900 Р

Предлагаем купить медный перегонный куб "Старый медник" на 80 литров.

Медный перегонный куб 80 л – великолепный модуль самогонного аппарата для получения домашних алкогольных напитков.

Почему бак для домашнего самогона должен быть из меди?

По той же самой причине, по которой его делают из меди и на больших производствах. Весь крепкий алкоголь, имеющий оригинальный вкус и запах – коньяк, виски, джин, текила, граппа, кальвадос, - производится с использованием медных перегонных кубов. Впрочем, и для простого сахарного самогона, запах и вкус которого не отличается особым изяществом, медная перегонная ёмкость может оказаться предпочтительнее.

В чём преимущества медного куба перед другими?

Существует немало научных исследований, которые подтверждают, что при перегонке с использованием медной посуды в дистилляте быстрее образуются сложные эфиры, высшие спирты и многие другие компоненты, которые придают ему ароматы свежести и фруктов, ноток мёда и пряностей и вкусы цитруса, ванили, марципана. Однако самое главное в положительном воздействии меди на вкус дистиллята это то, что она «связывает» и осаждает на поверхности бака различные сернистые соединения, которые придают самогону «тухловатый» запах и вкус. Поэтому даже для сахарной браги медный бак не помешает. После перегонки сернистый налёт легко удаляется при помощи раствора лимонной кислоты.

Какие ещё есть преимущества медного перегонного куба?

Для перегонки очень важна равномерность прогрева всего дистилляционного контура. Медь обладает более высокой теплопроводностью, чем любой другой конкурирующий материал, поэтому и прогревается вся система (ёмкость – дефлегматор – холодильник) равномернее. Этим обеспечивается высокое качество вкуса напитка. Не стоит сбрасывать со счетов и скорость прогрева бака, чтобы не тратить лишнее время на «разгон».

Удобен ли перегонный куб из меди в эксплуатации? Ведь медь – мягкий металл.

Огромные медные чаны на производстве шотландского виски не приходится таскать рукам, наш домашний бак – переносной. Сделан он из медного листа толщиной 1,5мм. Это уже не мягкий металл! Это взвешенная цифра, которая позволяет как быстро прогревать куб, так и не опасаться вмятин. Кроме толщины, прочность и надёжность обеспечена аргонно-дуговыми сварными швами. Незаметные снаружи и мощные внутри, швы армируют конструкцию и гарантируют отсутствие протечек. Всё это делает бак относительно тяжёлым, весит он около 30 кг, но для удобства транспортировки на баке установлены надёжные и удобные усиленные ручки, а, чтобы не носить его с бардой внутри, предусмотрен шаровой кран из нержавейки. И с краном хлопот не будет, - он устанавливается на быстросъёмном кламповом соединении. Такое соединение гарантировано от протечек прокладкой, да и при хранении удобно, - ёмкость в короб, кран в ёмкость.

Как нагревать медный куб?

Медный куб оборудован отдельным 2-хдюймовым кламповым соединением для установки ТЭНа. Так что нагревать этот бак можно как газом, так и оборудовать ТЭНом или барботером изнутри. В комплекте имеется заглушка с прокладкой, если Вы предпочитаете внешний нагрев.

На восмидесятилитровый куб можно установить:

  • Медный вискарный аппарат "Старый "Медник" 17 литров
  • Медный вискарный шлем "Старый Медник" 7,5 литра через специальный медный переход 4"-6"
  • Или через переход из пищевой нержавеющей стали 4"-6"
  • Медный дистиллятор "Мадрид-Экстра 2018" (CLAMP 2") через специальный медный переход 2"-6"

Комплектация:

  • Перегонный куб – 1 шт.
  • Биметаллический термометр – 1 шт.
  • Шаровый сливной кран Clamp 1.5” – 1 шт.
  • Хомут Clamp 1,5” – 1 шт.
  • Хомут Clamp 2” – 1 шт.
  • Хомут Clamp 6” – 1 шт.
  • Прокладка Clamp 1,5” – 1 шт.
  • Прокладка Clamp 2” – 1 шт.
  • Прокладка Clamp 6” – 1 шт.
  • Заглушка Clamp 2” – 1 шт.
  • Фанерный ящик «Старый Медник» - 1 шт.
  • Инструкция, гарантийный талон.

Производство: Россия, Рязань

Вы можете купить медный перегонный куб на 60 литров с бесплатной доставкой в любой регион России.

"Сертификат соответствия на Max Cuprum"

"Сертификат соответствия на Медь"

"Сертификат соответствия на припой и флюс"

Загрузка...
Еще нет аккаунта?
Создать аккаунт
Заказывая обратный звонок, Вы принимаете условия политики конфиденциальности.